День бармена в ресторане SAMPO: гостевая смена легендарных Orthodox Bar в Мурманске!

6 февраля, ресторан SAMPO принимает гостевую смену петербургского бара Orthodox - одного из самых концептуальных и профессионально выстроенных коктейльных проектов страны.

Orthodox - это бар, в котором коктейль рассматривается как результат правильного ремесла. В основе его подхода работа с крепким российским алкоголем, авторскими настойками, балансом, температурой и текстурой. Русский культурный код и исторические образы здесь не декоративны - они задают структуру и характер вкуса. Это проект, который говорит с индустрией на одном языке и ценится прежде всего профессионалами.

Гостевая смена Orthodox в Мурманском SAMPO - это профессиональный диалог двух подходов. В этот вечер команда бара представит авторскую коктейльную карту, подготовленную под арктический контекст: плотные, собранные напитки с выраженным характером, где каждая техника и каждый ингредиент имеют значение.

Со стороны SAMPO гостей из Петербурга встречает шеф-бармен Александр Яценко, который выделяется не только любовью к арктическим вкусам, но и творческим подходом, абсолютно, в любых начинаниях. 

То, что эта встреча проходит именно в День бармена -принципиально! Это не формальный повод, а точка уважения к профессии - к людям, которые работают с деталями, несут ответственность за вкус и умеют говорить через напиток точно и без лишних слов.

Реклама: ООО «Астера» ИНН: 519 008 1822 Erid: 2VtzqxAgEzP